Un système parfait d’irrigation veille sur le gazon en rouleau
Lorsque l’on trouvait jadis en RDA des tulipes la journée de la femme, ces dernières provenaient très vraisemblablement d’une société située sur le territoire frontalier entre la Saxe et Brandenbourg, le « Volksgut Gartenbau Leipzig ». L’ingénieur diplômé en horticulture et docteur en sciences agraires Harald Alex était responsable de l’élevage des bulbes de fleurs en tant que « Chef de brigade ». L’atmosphère de renouveau lui donnant des ailes suite au revirement, il reprit l’ancienne société d’état et en fit une entreprise devenue très lucrative depuis.
Les débuts s’avérèrent cependant difficiles, étant donné que les premières tentatives avec des bulbes de glaïeuls et des carottes ne semblaient pas très prometteuses. « J’ai vite compris que je ne pourrais pas faire face à la concurrence hollandaise avec des bulbes de fleurs et des légumes, et j’ai donc décidé, après de vastes recherches, de passer à la production de gazon en rouleau », Dr. Alex précise qu’il a également appris quelque chose de très important des Hollandais : « Un collègue hollandais m’a dit que nous devions absolument irriguer pour la production de gazon en rouleau et m’a jadis déjà recommandé la machine d’arrosage de Bauer. »
Depuis 1991, je ne jure plus que par les systèmes d’irrigation de BAUER
En 1991, l’heure fut venue : « Au cours de cette année, je me suis lancé dans la production de gazon en rouleau, et j’ai acheté là première machine d’arrosage Rainstar, qui est d’ailleurs toujours en service de nos jours ».Entretemps, les trois machines d’arrosage ne sont pas les seules à être en service sur l’exploitation de 100 hectares située au nord de Leipzig, mais également trois grands systèmes linéaires de Bauer. « Mis à part le service fiable, ces machines d’arrosage linéaire sont très efficaces. Depuis qu’elles sont équipées de pneus spéciaux pour terrains de golf, nous pouvons même récolter les morceaux de gazon sur lesquels roulent les roues. »
Et chaque mètre carré est utilisé, car la demande de gazon en rouleau est importante à Döbrichau : « Nos sols légèrement sableux permettent la production de surfaces de gazon particulièrement résistantes pour les terrains de sport et de jeu, mais également pour l’habillage de digues ou de bassins collecteurs d’eau de pluie », Dr. Harald Axel esquisse ainsi les principaux domaines d’utilisation de son gazon en rouleau. Afin de pouvoir utiliser les surfaces de manière efficace, le travail du sol et la production d’humus revêtent une importance capitale. Au cours de la rotation bisannuelle, une plante herbacée à fruits succède au gazon, la plupart du temps la Phacelia. Le purin de cheval et les déchets de gazon aident également à reconstituer rapidement la part d’humus extraite lors de la récolte. Après la fourche de charrue de 28 cm de profondeur, le lit de semis est compacté de manière à former une surface praticable avant la semence. « Nous utilisons principalement le ray-grass anglais, la fétuque des prés et le pâturin des prés. Le rapport de mélange varie selon le domaine d’utilisation. Pour les terrains de football, nous prenons parfois aussi un pâturin des près pur, parce qu’il forme les racines les plus puissantes », déclare l’ingénieur en horticulture pour expliquer l’importance du bon choix de semence.
Du gazon vert également disponible l’hiver
La société Dr. Axel n’est ainsi pas uniquement le premier producteur de gazon en rouleau d’Allemagne qui irrigue, mais également le premier à être en mesure de proposer du gazon vert frais durant l’hiver. « Par hasard, une serre en verre était en vente dans notre village. Nous l’utilisons maintenant pour pouvoir assurer une certaine réserve de gazon pour réaliser des commandes spéciales passées à l’avance, comme par exemple pour la semaine verte à Berlin.
Des projets de référence tels que les chenils de Dresde ou le jardin de l’ambassade américaine à Berlin remplissent de fierté le père de trois filles dont l’une reprendra bientôt l’exploitation avec son mari. Et après plus de 20 ans de succès, il peut également raconter certaines commandes bizarres : « La plus petite surface pour laquelle nous avons livré un gazon était un mètre carré pour la décoration d’une table au Hilton de Dresde, mais nous avons également déjà équipé une pièce en Laponie finlandaise, où se déroulèrent les championnats de barman. Des terrains de sports de Suisse sont équipés avec notre gazon, et même à l’aéroport de Vienne, notre gazon pousse près des pistes de décollage ».
La plus grande commande fut sans aucun doute l’équipement de la Place de la République à Berlin devant le bâtiment du Reichstag allemand, avec une superficie totale de 63 000 m². Avec un sourire, Dr. Axel conte un épisode qui s’est déroulé durant les CM de football en 2006. « À l’occasion des championnats du monde, près de trois hectares de gazon avec arbustes etc. devaient disparaitre de la Place de la République, car une arène devait y être construite. Naturellement, de nombreux berlinois s’émurent à ce sujet. Mais après les CM, arène et béton disparurent instantanément, les arbustes retrouvèrent leur place, et nous fîmes repousser immédiatement le gazon par-dessus » explique celui qui est maintenant devenu le plus grand employeur de Döbrichau (la famille Alex emploie en moyenne 25 personnes sur l’exploitation) en attirant l’attention sur le slogan créé lui-même « Le gazon oublie tout ».
